グルメ・食文化

1. 

   イギリスのジャガイモは種類がいっぱい

   こんにちは。日本人の主食はお米ですが、ヨーロッパの人々の主食は、パンかジャガイモになります。たいてい朝や昼はパンで、夕食にジャガイモが使われます。それ…

2. 

   イギリスを真似て、廃棄物パンが大変身

   こんにちは。食べ物の生産と消費が噛み合わず、日本の食品廃棄物は年々増え続けています。コンビニ、スーパーや小売店の売れ残り品など、翌日にまわせない食品は捨てるし…

3. 

   英語で学ぶ：オーストラリアで食べるワギュー

   こんにちは。海外から日本にくる観光客の楽しみの1つが食事です。　和食はとても人気ですが、その中でも特に人気なのが「和牛」です。とっても高い和牛…

4. 

   アメリカ人が大好きな日本の麺料理

   こんにちは。世界でとても人気な日本料理。ヘルシーで手が込んでおり多くの人々から愛されています。日本料理といっても様々あり、寿司や天ぷらだけでなく、麺料…

5. 

   英語のレシピで料理をつくる

   こんにちは。海外で生活することになると、その国のスーパーでその国の食材を購入し、その国の仕様のキッチンで料理をしなくてはなりません。日本の生活になれて…

6. 

   イギリス人はアフタヌーン・ティーでダイエット

   こんにちは。アフタヌーン・ティーといえば、独特のタワー型のお皿にサンドイッチやケーキがもられ、紅茶と会話を楽しむ貴婦人のお茶会、といったイメージでしょうか。…